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    米易貢米

    清香而又濃郁的傳統主食
    • 區域:四川攀枝花
    • 類型:美食
    • 更新:2022-03-27 09:58
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    米易貢米是極為清香而又濃郁的傳統主食,也是風味十足的佳肴名品,米粒十分的飽滿,色澤更加的晶瑩,透亮無比,煮制過后更加的清香,入口細致松軟,營養的元素也是十分的充足,蛋白質的含量更加的濃郁,多吃十分的健康,下面就由本地屋的小編給大家來介紹一下這米易貢米的特色之處吧!

    米易貢米

    米易貢米圖片由網友“南有孤島丶”提供

    白米是稻米經過精制后的一種米,顆粒偏小。白米在加工過程中只經過精磨、去掉大米米糠層部分等程序,不拋光,外觀不如精制大米美觀,易被誤認為陳米、碎米

    品種

    米易產貢米歷史久遠,其中尤數該地區坊田鄉貢米最出名。近年來,科研人員在優選品種的基礎上,培育出了一批不同色澤、不同熟期的秈糯新品種

    功效

    具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、頤顏護容、烏發長壽等功能,是理想的滋補佳品。米易貢米有黑、紅、綠、紫、白等多種顏色,玲瓏精致,色澤光潔,珠圓玉潤,由此,人們還賦予了它“黑珍珠”、“補血米”、“長壽米”、“喜米”等美稱。( 攀枝花)

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